Ispanakla Yapılan 6 Tarif

Ispanak, sizin de en sevdiğiniz sebzeyse onu hangi tarifte olsa bayıla bayıla tüketebilirim diyorsanız şimdi sıralayacağımız nefis tariflere bayılacaksınız. Ispanağın farklı halleriyle tanışacağınız, ağzınızda tat bırakacak 6 tarif yazımızın devamında…

Ispanağın tam mevsimi! Hemen satın almak için tıklayın!

1.Ispanaklı Pasta

Önce kulağınıza pek hoş gelmediğini biliyoruz ama ona mutlaka bir şans verin diyoruz; çünkü ıspanaklı pasta tüm farkıyla size kendini çok sevdirecek! Çayın yanına, ev yapımı farklı bir seçenek arıyorsanız işte ıspanaklı pasta tarifinin detayları:

  • 1 su bardağı ıspanağı tencereye eklediğiniz su içerisinde haşlayıp blenderdan geçirerek püre haline getirin.
  • Diğer yandan derin bir kap içerisinde 3 yumurta, 1,5 su bardağı şekeri çırpın.
  • 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve hazırladığınız ıspanak püresini ekleyin.
  • Hazırladığınız karışımı fırın kabına ekleyip 180 derece fırında 30-35 dakika pişirmeye bırakın.
  • Diğer yandan 2 paket krem şanti ve 5 su bardağı sütü çırpın. Kek pişip soğuduktan sonra dışını hazırladığınız krem şantiyle kaplayın.
  • Son olarak dışını toz Antep fıstığı ile kaplayıp afiyetle tüketin.

2.Ispanaklı Detoks İçeceği

Ispanak olur da şifa dolu bir detoks içeceği olmaz mı hiç? Ispanaklı tarifler listesinde elbette ki diyet yapanları, vücudundaki toksinlerden kurtulmayı amaçlayanları da düşündük. İşte hem vitamin depolayacağınız hem de organlarınızı âdeta tazeleyeceğiniz ıspanaklı detoks içeceğinin tarifi:

  • 2 demet taze ıspanak yapraklarını, 6 yaprak taze nane yaprağı, yarım demet maydanoz, 2 adet doğranmış salatalık, yarım limon suyu ve 5 su bardağı soğuk suyu blenderda pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Son olarak dilerseniz buz ekleyerek afiyetle tüketebilirsiniz.

3.Fırında Ispanaklı Patates

Her halini severek tükettiğiniz patates bu kez ıspanak ile buluşuyor. Hafif mi hafif, bol vitaminli ve çok lezzetli fırında ıspanaklı patates yapılışının tüm detayları burada:

  • Bir tava içerisinde 500 gram ıspanağı tuz karabiber ekleyerek bir miktar yağda kavurun.
  • 2 adet patatesi alüminyum folyo ile kaplayıp 220 derece fırında yumuşayana kadar pişirin.
  • Pişen patatesleri ikiye bölüp içini tereyağına bulayın.
  • Daha sonra sotelediğiniz ıspanakları bir miktar rendelenmiş kaşar peyniriyle patatesin üzerine ekleyin.
  • Patatesleri kaşar peyniri tekrar eriyene kadar tekrar fırına verin. Son olarak üzerlerine taze soğan ekleyerek servis edin.

 4.Ispanaklı Dip Sos

Cipslerin, et ya da tavuk yemeklerinin en harika eşlikçisi olan dip sosları bu kez vitamin deposu ıspanaklarla yapmaya ne dersiniz? Çok farklı bir lezzet deneyimi için ıspanaklı dip sos tarifi denenmeyi bekliyor. İşte ıspanaklı dip sos tarifinin detaylar:

  • 1 adet patatesi dilimleyip yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine dizip fırına verin.
  • 1 demet ıspanağı ince ince doğrayıp bir miktar zeytinyağında soteleyin.
  • Diğer yandan bir fincan unu sulandırıp çırpın ve ıspanakların üzerine ekleyin.
  • Daha sonra yarım çay bardağı parmesan peynirini ekleyin.
  • 3-4 dakika karıştırıp pişirin ve kâseye alın.
  • Soğuduktan sonra dilediğiniz seçeneği bandırarak keyifle tüketin.

 

5.Unsuz Ispanaklı Börek

Kuşkusuz ki ıspanaklı tariflerin en güzelidir börek, fakat kilo almak istemeyenleri biraz korkutur. Unsuz ıspanaklı börek sayesinde korkularınızı unutmaya ve sadece lezzete odaklanmaya hazır olun. Nasıl mı? İşte nefis unsuz ıspanaklı börek tarifinin detayları:

  • 1 demet ıspanağı yıkayıp doğrayın. Daha sonra bir miktar zeytinyağında soteleyin.
  • Ispanakların soteleme sırasında bıraktığı suyunu tekrar çekmesini bekleyip ocaktan alın.
  • Tereyağına buladığınız cam fırın kabına ıspanakları ve 2 su bardağı kaşar peynirini yayın.
  • Diğer yandan 5 adet yumurtayı bir kaba kırın ve karabiber ekleyerek birkaç dakika pişirin ve ıspanakların üzerine dökün. Çatalla hafifçe oynayıp yumurtanın tabana da inmesini sağlayın.
  • 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin ve soğumadan afiyetle tüketin.

6.Ispanaklı Soğuk Çorba

Sıcak çorbalardan sıkıldıysanız ve biraz farklılık, bol serinlik arıyorsanız ıspanaklı çorba tarifini hemen deneyebilirsiniz. İşte yemyeşil rengiyle gözleri, vitaminleriyle mideleri şenlendirecek, pişirme derdi olmayan nefis ıspanaklı soğuk çorba tarifinin detayları:

  • 200 gram ıspanağı sirkeli suda bekleterek yıkayın.
  • Yarım su bardağı yoğurt, yarım su bardağı su, 1 çay bardağı zencefil, 1 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağını rondodan geçirin.
  • Daha sonra kâselere paylaştırın ve üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip afiyetle tüketin.