Komşu Kıskandırır: Ispanaklı Cupcake

Komşu kıskandıracak altın günü ikramlarına bir yenisini daha ekliyor, tam kıvamında cupcakeler için mutfağa davet ediyoruz.

ispanakli-cupcake

12 kişilik

Hazırlık süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 25 dakika

Malzemeler:

3 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı tozşeker
1 paket hamur kabartma tozu
1/2 kilo ıspanak
2 su bardağı un

Nasıl Yapılır?

Ispanağı buharda haşlayın.
Haşlanan ıspanakları iyice süzüp rondodan geçirin.
Yumurta ve şekeri çırpın.
Sıvı yağ, un, kabartma tozunu ekleyin.
En son ıspanak püresini ekleyip karıştırın.
İstediğiniz mini kalıplara paylaştırın.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin.