Kağıtta Pastırma

Nefis bir atıştırmalık… Kolay, farklı ve kısa sürede hazır. Kahvaltınıza, çay saatinize yakışacak tarifimizi mutlaka deneyin.

pastirma

2 kişilik

Hazırlama süresi: 5 dakika

Pişirme süresi: 15- 20 dakika

Malzemeler

8-10 dal maydanoz

10 dilim pastırma

8 adet çeri domates

2 adet sivri biber

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı su

½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 

Kare şeklindeki yağlı kağıdın ortasına bütün olarak maydanozu koyun. 

Üzerine pastırma dilimlerini yerleştirin.

Domatesleri bütün olarak üzerine koyun.

Sivri biberleri irice kesip ve domateslerin aralarına koyun.

Tereyağını küçük parçalar halinde pastırmaların üzerine paylaştırın. 

Üzerine 1 yemek kaşığı su koyun.

En üste rendelenmiş kaşar peynirini serpin. 

Kağıdın kenarlarını katlayarak kapatıp paket yapın.

Önceden ısınmış 190 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Not: Pişen pastırmaların soğuyup sertleşmemesi için kağıdıyla birlikte servis edin.