Sağlık Kaynağı Kefir Sunar: Kefirli Havuçlu Krep

Kefiri evinden eksik etmeyenler için geliyor bu önerimiz. Kefirin sağlık dolu lezzetiyle beslenen krepimiz şahane…

havuclu-krep

4 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika

Malzemeler:

1 yumurta
1 çay kaşığı kefir
1 bebek havuç
2 sap maydanoz
2 sap dereotu
50 gram kolat peyniri
4 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı sıvıyağ

Servis Önerisi:

Kreplerin arasına dil peyniri koyarak rulo şeklinde porsiyonlarda elde edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Havuç ve peyniri ince rende ile rendeleyin.

Maydanoz ve dereotunu incecik kıyın.

Önce yumurtayı el çırpıcısı veya çatalla çırpın.

Ardından diğer malzemeleri ilave edip homojen bir karışım elde edin.

Normal krep hamurundan biraz daha katı olması yeterli gerekirse un ekleyebilirsiniz.

Krep tavasına birer kaşık dökerek arkalı önlü pişirin.

Dilediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz.