Lavaş Kullanarak Yapabileceğiniz 5 Pratik Tarif

Mangal keyiflerinin, kebap ziyafetlerinin vazgeçilmez üyesidir lavaşlar. İçi bol malzemeyle
doldurulduğunda en güzel lezzet deneyimini sunarlar.
Yazımızın devamında lavaşı tek başına da sevip her türlü tüketmek isteyenlere özel
öneriler derledik. Bu önerilerle lavaş aşkını istediğiniz her öğüne dahil edebilirsiniz.
İşte, lavaş ile yapabileceğiniz 5 pratik tarif…

1. Evde Lavaş

Gelin, önce toz ve buluta yani lavaşın evde yapımına! Hazır almak yerine evde kendi
ellerinizle en güzel lavaşı yapabilir, çok daha leziz bir deneyim yaşayabilirsiniz. İşte, evde
lavaş tarifi:

● Tüm malzemeleri bir kabın içerisine ekleyip iyice yoğurun.

● Ardından üzerini süreç fil ile kapatıp hamuru 20 dk oda sıcaklığında dinlendirin.

● Ardından hamuru 6 eşit parçaya ayırın ve her parçayı hafifçe unlayarak açın.

● Yağsız tavada arkalı önlü pişirin. Tüm hamurlar bitene dek bu işlemi gerçekleştirip
servis edebilirsiniz.

Tarifimizin tüm detayları ve videolu anlatımı için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz:

Evde Lavaş Tarifi

 

2. Etli Lavaş Dürüm

Lavaşın en çok yakıştığı lezzet, hiç şüphesiz ki ettir. Eşlik eden bolca yeşillik, bazen patates,
çeşitli soslar gibi malzemelerle hem doyurucu hem de leziz bir sonuç çıkarır. Siz de et ve
lavaş uyumuna bayılıyorsanız işte etli lavaş dürüm tarifimiz:

● Tavaya yağı koyup etleri soteleyin, kenara alın ve aynı tavada soğanı sarımsağı
soteleyin.

● Domatesleri ve biberi ekleyin sotelemeye devam edin, eti tekrar ekleyip karıştırıp
ocaktan alın.

● Lavaş ekmeğin ortasına et soteyi eşit şekilde dağıtıp, közlediğiniz biberleri ve
patlıcanı ekleyin.

● Sarıp servis edin.

Tarifimizin tüm detayları ve videolu anlatımı için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz:

Etli Lavaş Dürüm Tarifi

 

3. Lavaşlı Omlet Dürüm

 

Kahvaltıların, hafif geçirilmesi istenen öğünlerin vazgeçilmezi olan omlet bu kez lavaşla
buluşuyor; yanına peynir, sosis gibi malzemelerini de alıp tadına doyurmuyor! İşte, lavaşlı
omlet tarifi:

● Bir tavada tereyağını eritin. Küp doğranmış sosisleri ekleyin.

● Domatesin iç çekirdeklerini alın ve küp doğrayın.

● Doğranmış domatesleri de tavaya ekleyin ve bir dakika daha pişirin.

● Bir kâsede peynirler yumurta, süt, pul biber, doğranmış maydanozları karıştırın ve
sosislerin üzerine dökün.

● Biraz daha pişirdikten sonra ocaktan alın.

● Lavaşın içerisine çatalla ezilmiş yarım avokado, limon suyu ekleyin ve incecik bir
katman şeklinde sürün.

● Pişmiş olan omleti lavaşa yayın. Dürüm şekline getirerek servis edin.

Tarifimizin tüm detayları ve videolu anlatımı için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz:

Tam Buğday Lavaşlı Omlet Dürüm Tarifi

 

4. Lavaş Tost

Lavaş seviyorsanız tost seviyorsanız ne duruyorsunuz? Lavaş tost hazırlıkları başlasın! İşte
ister kahvaltınıza ister çay sofranıza pek yakışacak lavaş tost tarifi:

● Lavaşın iç yüzeyine bıçak yardımıyla salçayı sürün.

● Ardından tüm malzemeleri lavaşın içerisine koyup tost makinesinde kızartın.

● Piştikten sonra ortadan ikiye bölüp üst üste koyun ve servis edin.

Tarifimizin tüm detayları ve videolu anlatımı için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz:

Lavaş Tost Tarifi

 

5. Lavaş Cipsi

Anladık ki cips çeşitleri birçoğumuzun vazgeçilmezi. Harekete geçtik ve lavaş ile pratik bir
cips tarifi hazırladık. Sonunda çıtır lezzetine de filmlere eşlik ettirmeye de doyamadık! İşte,
lavaş cipsi tarifi:

● Lavaşları üst üste dizdikten sonra şeritler halinde kesin. Şeritler halinde kestiğiniz
lavaşları üçgen şeklinde kesin.

● Küçük bir kaba aldığınız yumurta beyazını çırpın. Şekil verip parçalara ayırdığınız
lavaşları yağlı kağıt serili fırın tepsisine tek sıra halinde dizin.

● Bir yumurta fırçası yardımıyla üzerlerine yumurta akı sürün. Tek sıra halinde toz
kırmızı biber, susam, kekik ve mavi haşhaş ilavesiyle süsleyin.

● Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, 12-15 aralığında fırınladıktan sonra arzu
ettiğiniz dip soslar ilavesiyle ılık olarak servis edin. Daha uzun süre dayanması için
ağzı kapalı bir kapta muhafaza edin.

Tarifimizin tüm detayları ve videolu anlatımı için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz:

Lavaş Cipsi Tarifi

 

Yılbaşı ürünlerini Migros Sanal Market’ten sipariş etmek için hemen tıklayın!