Mantarla Birleşince Kendini Şaşıran 8 Mantarlı Tarif!

Küçücük de bir şey aslında… Öyle kebap gibi tadı da yok. Hani ‘olsa da yesek’ diyeceğiz pek aman aman da değil… Ama gelin görün ki bazı lezzetlerle harmanlanınca mutfakta olay çıkarıyor. Bu yazımızda konuğumuz mantar, mevzumuz mantarlı tarifler. Şimdi sizlerle enfes tarifler paylaşacağız.

Mantar gururla sunar!

1- Kremalı Mantarlı Tortellini Tarifi

Krema ve mantar, enfes bir tortellini ile birleşiyor. Sonra ne mi oluyor?

mantarli-tortellini
2- Mantarlı Pilav Tarifi

Pilav tariflerine farklı bir alternatif getirmeye ne dersiniz? Enfes tadıyla şahane bir mantarlı pilav yaptık.

mantarli-pilav
3- Mantarlı Tavuk Tarifi

Tavuk tarifleri ile aranız nasıl? Eğer iyiyse bu tarifimiz de sofranızda olay yaratabilir!

mantarli-tavuk
4- Mantarlı Et Graten Tarifi

Akşam yemeği için henüz karar veremediyseniz, bu tarifimize bir göz atın deriz.

mantarli-et-graten
5- Keçi Peynirli Mantar Dolması Tarifi

Güzel ve renkli bir aperatif hazırlayalım. Keçi peynirini pek severiz hatta hatırlarsanız daha önce de keçi peynirli pratik tart yapmıştık. Şimdi işe biraz da mantar katalım dedik ve enfes bir mantar dolması yaptık.

mantar-dolmasi
6- Mantarlı Sufle Tarifi

Geleneksel sufle tariflerine minik bir mola verelim. Bu sefer mantardan sufle yapalım. Daha önce de omletten, peynirden, hatta ıspanaktan bile yapmıştık, hey gidi 🙂

mantarli-sufle
7- Fırında Mantar Soslu Çipura Tarifi

Balık tariflerini farklı soslarla harmanlamayı sever misiniz? Mesela güzel bir çipura yapsak, bir de mantar sosa bulasak nasıl olur?

mantar-soslu-cipura
8- Şişte Patlıcan ve Mantar Tarifi

Bahar ayı geldi, e artık yavaş yavaş mangal sezonu da açılır. Konu mangalsa gerisi mantardır! Şişte patlıcan ve mantar yaptık.

siste-patlican-mantar-tarifi

BONUS:

Tabi bu kadar yazdık ama bu mantar kardeşin bir de kötü huyu var ki o da çabucak kararması. Peki bunu önlemenin bir yolu var mı? Var var, buyurun videomuza!

http://migrostv.migros.com.tr/mantarin-kararmasi-nasil-onlenir/