Nohut ile Yapabileceğiniz 7 Öneri

Lif ve protein bakımından en zengin ve en lezzetli baklagillerden biri olan nohut ile yapabileceğiniz yemek çeşitlerinden birkaçını sizin için derledik. Siz de nohutu çok seviyor onun farklı hallerine sofranızda yer vermek istiyorsanız buyurun detaylara…

Bitkisel protein deposu nohut Migros’ta! Hemen satın almak için tıklayın!

1.Humus

Nohut denince akla gelen ilk lezzetlerden biri elbette ki nefis bir Orta Doğu lezzeti olan humustur. İster sandviç ya da lavaş arasında ister salatalar içerisinde isterseniz de tek başına tüketebileceğiniz bir besin olan humus içeriğiyle çok besleyici, yapımıyla pek pratik. Eğer siz de nohutla yapılan yeni tarifler arıyorsanız tahin, nohut, sarımsak, limon suyu, zeytinyağını karıştırarak hazırlayabileceğiniz humusu listenize ekleyebilirsiniz.

2.Nohut Salatası

Öğünlerinizi salatayla geçiştirmek istiyor ama salatayla pek doymuyorsanız nohut salatası yardımınıza koşabilir. Bir su bardağı kadar haşlanmış nohutu maydanoz, salatalık, domates, soğan, havuç gibi aklınıza gelen tüm sebze hatta meyvelerle karıştırıp limon suyu, zeytinyağı ve tuzla tamamlayarak çok besleyici, leziz bir salata hazırlayabilirsiniz.

Nohutlu Salata Tarifi

3.Falafel

Nohutun en iddialı tariflerinden biri de elbette ki falafeldir. Kişniş, kimyon, yeşil soğan, karabiber, susam, maydanoz gibi birçok malzemenin muhteşem uyumuyla hazırlanıp fırınlama ya da kızartma yöntemiyle pişirilen falafel için sofranızda siz de yer açabilir, nohutun güzelliğine doyabilirsiniz.

4.Nohut Yemeği

Baklagiller arasında nohut en sevdiğinizse onun lezzetine doyabilmek için en iyi seçenek sulu yemek hali olabilir. Nohutu kuşbaşı doğranmış dana etiyle birlikte pişirerek iç ısıtan, karın doyuran nefis bir sulu yemek hazırlayabilir, onu ister pilavla ister suyuna banarak doyasıya tüketebilirsiniz.

5.Nohut Çayı

Nohuttan çeşitli yemekler yapabileceğiniz gibi zayıflamaya yardımcı bir çay da hazırlayabilirsiniz. Haftada iki kez 20 adet nohutu 1 bardak suda gece boyunca bekletip hazırlayacağınız çayı tüketerek zayıflama sürecinize önemli bir destekte bulunabilirsiniz.

6.Nohutlu Çorba

İşte nohutun tüm faydalarından yararlanabileceğiniz bir öneri daha! Nohutu bir gece önceden ıslatıp dilediğiniz bir çorba içerisine ekleyerek çorbanın lezzetini ve faydalarını artırabilir, nohutu farklı bir şekilde tüketebilirsiniz.

7.Nohutlu Sandviç

Öğünlerini dışarıda geçirenlerin bayılacağı, sandviçin kurtarıcılığına inananları çok sevindirecek bir önerimiz var sırada! Haşladığınız nohutları yoğurtlu havuç salatası, patates salatası, haşlanmış mercimek, turşu, mısır gibi dilediğiniz garnitürlerle karıştırarak nefis bir sandviç ya da lavaş hazırlayabilirsiniz. Bu sayede hem pratik hem de çok besleyici bir öğüne imza atabilir, bu önerinin tutkunu olabilirsiniz.