Nefis kek tariflerimize bir yenisini daha ekledik, kısa ve kolay videosuyla mutfağınızı şenlendirdik.

Tarçınlı Kek Tarifi

Hazırlama süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon sayısı: 10-12

Malzemeler

Kakaolu Kek İçin

  • 2-3 su bardağı kadar un
  • 4 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Beyaz Desen için

  • 2 yumurta
  • 400 gram labne peyniri
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket vanilin

Yapılışı

  • Yumurta ve şekeri mikser yardımı ile çırpın.
  • Kek malzemelerinin tamamını ekleyerek spatula ile karıştırın.
  • Kakaolu kek hamurunu 20×30 cm boyutlarında fırın kabına boşaltın.
  • Desen kısmı için olan malzemeleri el çırpıcısı ile karıştırarak homojen bir hale getirin.
  • Krema torbasına koyun ve kakaolu kek hamurunun üzerine verev çizgiler halinde sıkın.
  • Önceden 180 derece ısınmış fırında 30-40 dakika kadar pişirin.

Pişirme Önerisi:

Desen kısmını biraz hamura gömerek yaparsanız kakaolu kısım daha çok kabarır ve yorgan deseni daha belirgin olur.