MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Pancarlı Humus Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK30'DK
  • PİŞİRME0'DK
  • KİŞİ SAYISI4 Porsiyon

Meze tariflerinin gözde lezzeti pancarlı humus tarifi MigrosTV’de!

Püf noktası:

Haşlanmış nohutları kabuklarını ayıkladıktan sonra da mutfak robotundan geçirebilirsiniz.

Pancarları orta ateşte ve çatal yardımıyla delmeden haşlamaya özen gösterin. Aksi takdirde rengini salacak, besin ve vitamin değerini kaybedecektir.

Pancarlı Humus Tarifi
MALZEMELER
  • kırmızı pancar

    4 adet büyük boy haşlanmış
  • nohut

    2 su bardağı haşlanmış
  • kuru soğan

    1 adet orta boy
  • zeytinyağı

    1/2 çay bardağı
  • yoğurt

    1/2 çay bardağı tahin
  • yoğurt

    3 yemek kaşığı
  • sarımsak

    2 diş
  • limon suyu

    1 adet taze sıkılmış
  • kimyon

    1 çay kaşığı
  • tuz

    1 çay kaşığı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Az miktarda zeytinyağını küçük bir tavada kızdırın, küçük küpler halinde doğranmış kuru soğan ve tuzu ekleyip hafif bir renk alana kadar soteleyin.

  • 2. Adım

    Haşlanmış ve kabukları soyulmuş pancarları küçük küpler halinde doğrayıp mutfak robotunda püre haline getirin.

  • 3. Adım

    Haşlanmış nohutları mutfak robotuna alıp taze sıkılmış limon suyu, tahin, kalan zeytinyağı, sarımsak, yoğurt ve kimyon ilavesiyle püre haline gelene kadar çektirin.

  • 4. Adım

    Pancar ve nohut püresini derin bir kaseye alıp bir spatula yardımıyla karıştırdıktan sonra geniş bir servis tabağına alıp dilimleyerek servis edin. Arzuya göre mısır cipsiyle birlikte ikram edin.