MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Patlıcan Kuleleri Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK20'DK
  • PİŞİRME15'DK
  • KİŞİ SAYISI0 Porsiyon

Sırada patlıcan lezzetini tırmandıracak, sunumuyla göz kamaştıracak bir
tarifimizi var! Patlıcanları hep aynı şekilde tüketmekten sıkıldıysanız aradığınız
farklılığı bu tarifte bulabilir, kendinize ve sevdiklerinize lezzet dolu bir iyilik
yapabilirsiniz. Çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz patlıcan kuleleri,
sebze sevmeyen çocuğunuz için de ilgi çekici bir seçenek olabilir. İçerisindeki
labne peynir, domates püresi ve çeşitli yeşillikleriyle besleyiciliği de ideal olan
patlıcan kuleleri; bundan sonra favori seçenekleriniz arasında yer alacak.
Siz de hemen taptaze bostan patlıcanlarını alıp patlıcan aşkınızı katlamak için
mutfağınızın yolunu tutun. Dilerseniz yanına güzel bir ızgara köfte ya da tavuk
da ekleyerek şahane bir akşam yemeği geçirin. Patlıcan kuleleri nasıl yapılır,
tarifimizin tüm detayları videomuzda; şimdiden afiyet olsun!
Patlıcan kuleleri tarifi ve patlıcanlı birçok farklı tarif için bizi takip etmeye
devam edin.

Patlıcan Kuleleri Tarifi
MALZEMELER
  • ayçiçek yağı

    1 su bardağı
  • bostan patlıcan

    2 adet
  • zeytinyağı

    3 yemek kaşığı
  • sarımsak

    2 diş
  • domates püresi

    1 su bardağı
  • labne peyniri

    200 gram
  • kırmızı biber

    1 adet
  • taze soğan

    2 dal
  • dereotu

    5 dal
  • tuz

    1 çay kaşığı
  • karabiber

    1/2 çay kaşığı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    İlk olarak patlıcanları alacalı soyup doğrayın. Kızgın yağda kızartıp fazla yağlarının çekmesi için bir havlu kağıt serili bir tabağa ekleyip bekletin.

  • 2. Adım

    Ardından bir sos tenceresinin içerisine yağı sarımsakları ve domates püresini ekleyip kaynatın ve ocaktan alın.

  • 3. Adım

    Başka bir kabın içerisine labneyi ve labne harcı için olan tüm malzemeleri ufak ufak doğrayıp ekleyin ve karıştırın.

  • 4. Adım

    Daha sonra patlıcanları tabağa alın. Üzerine labneli harcı tekrar patlıcanı tekrar labneli harç ve tekrar patlıcan ekleyip son olarak domates sosunundan döküp servis edebilirsiniz.