MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Patlıcan sevenlere, farklı ve çok lezzetli bir tarif… Patlıcanlı tartine videomuzu izleyin, bu harika lezzeti kaçırmayın. Gremolata tarifimizi gördünüz mü?
Domatesleri halka şeklinde doğrayın.
Fırın kabına dizin ve üzerine sarımsak (ezilmiş) tuz, karabiber, taze kekik yaprakları serpin, zeytinyağı gezdirin.
200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Patlıcanı dilimleyin.
Izgara tavasında pişirin.
Zeytinleri blenderdan geçirin.
Zeytinyağı ekleyin, karıştırın.
Ekmekleri yağlayın, baharatlandırın ve 200 derece fırında çıtırlaşıncaya kadar bekletin.
Sunum yaparken ekmeklerin üzerine keçi peyniri sürün.
Patlıcanı yerleştirin.
Zeytin ve domatesi ekleyin.
Biraz parmesan serpin.
3. Fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
