66.001
Mutfaklarınızın aşina olduğu Brüksel Lahanası’nı farklı bir şekilde denemek istiyorsanız, size harika bir tarif önerimiz var. Brüksel Lahanası ile peyniri buluşturan, farklı lezzet peşinde koşanları mest edecek, İtalyan lezzeti bu tarifi sakın kaçırmayın!
Peynirli Kıtırlı Brüksel Lahanaları Yapımı:
1. Galetaları kırarak un haline getirin.
2. İçine tereyağı, maydanoz, limon rendesi, parmesan ekleyin ve topaklaşana kadar karıştırın.
3. Brüksel lahanalarını suda haşlayın.
4. Suyunu süzüp, krema, parmesan ve baharatları koyarak karıştırın.
5. Fırın kabına önce brüksel lahanalarını üzerine de galetalı karışımı koyun.
6. 180 derecelik fırında 20 dakika üzeri altın rengi olana kadar pişirin.
2. İçine tereyağı, maydanoz, limon rendesi, parmesan ekleyin ve topaklaşana kadar karıştırın.
3. Brüksel lahanalarını suda haşlayın.
4. Suyunu süzüp, krema, parmesan ve baharatları koyarak karıştırın.
5. Fırın kabına önce brüksel lahanalarını üzerine de galetalı karışımı koyun.
6. 180 derecelik fırında 20 dakika üzeri altın rengi olana kadar pişirin.
