MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Dolma çeşitleri sofralarımızın vazgeçilmez seçenekleri arasında yer alır.
Kıymalısı, zeytinyağlısıyla yanında yoğurdu ya da üzerine gezdirilen limon
sularıyla hem gözlere hem de midelere şenlik yaşatırlar. Dolmanın yer aldığı
sofranın özelliği de keyfi de birdenbire artıverir.
Siz de böyle düşünüyor, sıradaki sofranızda patlıcanın en farklı ve leziz
hallerinden biri olan patlıcan dolmasına yer vermek istiyorsanız pratik tarifimiz
sizi bekliyor.
Siz sadece patlıcan dolmasının keyfine varın, bulaşıkların derdine düşmeyin
diye de güçlü formülüyle bulaşık deterjanı Pril yanınızda!
Pril’in kolaylaştıran katkılarıyla patlıcan dolması yapımı tüm detaylarıyla
videomuzda sizi bekliyor; şimdiden afiyet olsun!
İlk olarak kuru palıcanları sıcak suda 10 dakika kadar haşlayın ve süzüp soğutun.
Ardından rendelenmiş soğanı, ince ince kıyılmış yeşillik ve sarımsakları bir kabın içerisine ekleyin daha sonra içerisine baharatları ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız dolma harcı ile haşlanan patlıcanların içerisini doldurup bir tencereye yatay şekilde dizin.
Daha sonra üzerine ılık suyu ekleyip hafif kısık ateşte iç harcı pişine kadar 35 dakika kadar pişirip servis edebilirsiniz.
