Rokalı Sos Tarifi
6.974 votes, average: 4,52 out of 56.974 votes, average: 4,52 out of 56.974 votes, average: 4,52 out of 56.974 votes, average: 4,52 out of 56.974 votes, average: 4,52 out of 5
4,52/5Toplam: 6.974 Oy
view 54.431
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
4

Rokalı Sos Malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Rokalı Sos Tarifi en iştah açıcı sebzelerden rokayı yemeklerinizi lezzetlendirmek için kullanıyor. Özellikle makarna ile çok yakışacak bu kolay sos tarifimizi sakın kaçırmayın!

Diğer sos tariflerimizi izlediniz mi? Sizin için seçtiklerimize göz atın; keçi peynirli dip sos, domatesli makarna sosu ve susamlı dip sos.

 

Rokalı Sos Yapımı:

1. Rokaları kabaca doğrayın.
2. Soğanları küçük küpler şeklinde kesip,sarımsakları kıyın.
3. Geniş bir tencerede zeytinyağı ile soğanları orta ateşte arada karıştırarak pişirin (ortalama 10 dakika)
4. Sarımsakları ekleyip kokusu gelene kadar pişirmeye devam edin.(ortalama 1 dakika)
5. Domatesleri ekleyip iyice karıştırın,orta ateşte ağzı kapalı olarak arada karıştırarak domatesler iyice yumuşayana kadar pişirin.(ortalama 50-60 dakika)
6. Domates sosunu bir kepçe ile iyice bastırarak bir süzgeçten geçirin ve başka bir kaba alın.
7. Rokaları içine ekleyip orta ateşte çok az yumuşayana kadar pişirin ve kremayı ekleyip iyice karıştırın.
8. Sosun kıvamı biraz koyulaşınca tuzunu,biberini kontrol edip daha önceden haşladığınız bir makarnayla karıştırıp servis edin.

BUNLARI DA SEVEBİLİRSİNİZ

EN ÇOK İZLENENLER