7.604
Nefis tariflerimizle evde kebap keyfi devam ediyor… Bu kez sırada sarımsaklı domates kebabı var. Etli firik kebabı tarifimizi de kaçırmayın!
Sarımsaklı Domates Kebabı Yapımı:
1. Domatesleri dörde bölüp bir tavada közleyin ve kabuklarını çıkartıp bıçakla ezin.
2. Sarımsakları ve biberleri ince ince kesip domateslerle birlikte bir tavada kaynatıp altını kapatın.
3. Bir kasede kuşbaşı etleri, salçayı, zeytinyağını, tuz ve karabiberi marine edip bir tavada pişirin.
4. Domates ezmesinin üzerinde kuşbaşı etleri servis edin.
2. Sarımsakları ve biberleri ince ince kesip domateslerle birlikte bir tavada kaynatıp altını kapatın.
3. Bir kasede kuşbaşı etleri, salçayı, zeytinyağını, tuz ve karabiberi marine edip bir tavada pişirin.
4. Domates ezmesinin üzerinde kuşbaşı etleri servis edin.
