MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Kahvaltıların göz bebeği simit nefis omlet tarifine ilham veriyor…
Püf noktası:
Bayat simitleri bu tarifte değerlendirebilirsiniz.
Pişirme önerisi:
Ortadan ikiye yatay olarak kestiğiniz simidi; yanmaz yapışmaz tabanlı tavada, kısık ateşte pişirmeye özen gösterin.
Yumurtayı dikkatli bir biçimde bütün olarak ekleyin, arzuya göre baharat ve peynir ilave edin.
Arzu ettiğiniz kuru ve taze baharatları ekleyebilirsiniz.
Servis önerisi:
Sıcak olarak bekletmeden servis edin.
Sucuğu ince ince dilimleyin. Yumurtayı dikkatli bir şekilde bir kaseye kırın.
Simidi, tırtıklı bir bıçak yardımıyla yatay olarak iki eşit parçaya ayırın.
Yanmaz yapışmaz tabanlı bir tavayı yumurta fırçası yardımıyla yağlayın. Sucuk dilimlerini ekleyip arkalı önlü kızartın.
Simidin taban kısmını tavaya alıp kısa bir süre bekletin. Kızarmış sucuk dilimleri ve rendelenmiş kaşar peynirini ekledikten sonra üst kısmını kapatın.
Orta kısma bütün haldeki yumurtayı dikkatli bir şekilde bırakın. Kısık ateşte 3-5 dakika kadar pişirip sıcak olarak, bekletmeden servis edin.
