Sosyete Mantısı Tarifi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
4,61/5 Toplam: 6.556 Oy
view 53.739
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
6

Sosyete Mantısı Malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Türk mutfağının geleneksel tatlarından mantı ile konuk oluyoruz sofralarınıza. Pratik hamur işi tariflerinden biri olan mantıyı bir de böyle deneyin. Sosyete mantısı tarifi şimdi MigrosTV’de. Hamur işi tarifler ile aranız iyi ise nefis börek tariflerimize de bir göz atın deriz!

Sosyete Mantısı Yapımı:

1. İlk olarak iç harcı hazırlayın.
2. Soğanı çok ince yemeklik doğrayın ve sıvı yağ ile pembeleşene kadar kavurun.
3. Üzerine kıymayı ekleyerek kavurmaya devam edin.
4. Rengi değişen ve kavrulan kıymaya salça, tuz ve baharat ekleyin.
5. Piştikten sonra ocağı kapatın ve doğranmış bir tutam maydanozu iç harca ekleyerek karıştırın.
6. Yufka 4′e kesin; her parçasının üzerine yağ ve su karışımı sürülerek iç harçtan serpin.
7. Rulo yaparak gül böreği şeklinde sarın.
8. Üzerine yağ ve su karışımından sürün, 170 derece fırında pişirin.
9. Üzeri çok kızarmayacak şekilde hafif pembeleşmeye başlayınca fırından alın.
10. Servis tabağına alınan mantının üzerine sarımsaklı yoğurt dökün.
11. Tereyağında yakılan nane ve pulbiberi gezdirin.

EN ÇOK İZLENENLER