MBLOG | MigrosTV Blog Sayfası

Arabaşı Çorbası Tarifi

mblog_image

Arabaşı çorbası, ismi ile birçok yörede farklılık gösteren; ancak lezzet değerleri hiç mi hiç değişmeyen, malzemesi ile pek bereketli yemeklerimizden biri. Düşük maliyeti ile bir zamanların Anadolu’sunun yaratıcılığını temsil eder. Soğuk geçen kış akşamlarında arada bir gelen misafirle içildiğinden ‘Ara-Aşı’ bileşik kelimesinin zamanla değişmesinden isim aldığı düşünülmektedir. Yani akla ilk geldiği gibi Arap’larla ilgili olan […]

DEVAMINI OKU