MBLOG | MigrosTV Blog Sayfası

Fırında Tekir Tarifi

mblog_image

Balık, beslenme piramidinin en önemli seçeneklerinden biridir. Özellikle et tüketmeyi sevmeyenler için harika bir kalsiyum, fosfor ve çinko kaynağıdır. Gelişim çağındaki çocuklar, sağlıklı beslenenler için balık türleri, hele ki mevsiminde yenirse oldukça lezizdir. Madem ki balık tüketimi bu kadar faydalı ve önemli bu akşam yemeğinde leziz seçeneklerden biri olan tekir balığına yer vermeye ne dersiniz? […]

DEVAMINI OKU

Mükemmel Somon Pişirme Kılavuzu

mblog_image

Yemek yapmaya bu kılavuzu incelemeden başlamayın! Şefimiz, farklı yemeklerin yapılışı hakkında püf noktaları vermeye devam ediyor. Sırada “Harika bir somon balığı nasıl pişirilir?” sorusunun detaylı cevapları var. Rengine hayran olduğumuz, besin değerleri ile sağlık bulduğumuz, lezzetine bayıldığımız somon balığının yapımında dikkat etmeniz gereken tüm püf noktaları için videomuzu izleyin. Somon nasıl yapılır, iyi bir somon […]

DEVAMINI OKU

Muhteşem Et Mühürleme Kılavuzu

mblog_image

Dumanı üzerinde, tel tel ayrılan, lokum gibi ete gözü çarpıp da iştahı kabarmayan insan pek yoktur. Herkes de etin yumuşacık pişmesini, aynı zamanda pişme esnasında besin değerlerinin  kaybolmamasını ister. Peki bunun için ne yapabilirsiniz? Pişirme detaylarını iyi bilmek gerekir… Evet, mesela mühürleme işlemi ile başlayabilirsiniz. Mühürleme ile etin kendi suyunu hapsedip tüm besin değerlerini koruyarak […]

DEVAMINI OKU

Mantarlı Kokoreç Tarifi

mblog_image

Birçok lezzetle uyum gösterebilen sebzelerden biridir mantar. Tavuklu mantar, etli mantar, mantarlı omlet, mantarlı makarna, mantarlı salata derken onu birçok tarifle buluşturup çokça severiz değil mi? Peki ya onu hiç kokoreçle denedik mi? Denemeyenlerin fazla olduğuna inanıyor ve onların da denemek için daha fazla geç kalmamasını öneriyoruz. Bayıldığınız kokoreçe yepyeni bir bakış açısı getirecek, damakların […]

DEVAMINI OKU

Tavuk Şinitzel Tarifi

mblog_image

Size abur cubur lezzetinde, sağlıklı bir seçenek tarifi sunuyoruz. “O nasıl oluyor?” dediğinizi duyar gibiyiz. Tavuk şinitzel ile gayet mümkün oluyor! Besleyici, bol proteinli, çıtır çıtır ve yumuşak! Öyle çok yönlü, öyle sevilesi. Hem tavuk sevmeyen çocuklar proteinden mahrum mu kalsın? Kalmasın elbet, hemen bu tarifi uygulayın ki onlar da tavuğu sevebilsin! Dışarıda yediğiniz kovalar […]

DEVAMINI OKU

Kelle Paça Tarifi

mblog_image

Kelle paça uzun yıllardır varlığını sürdürüp kaselerimizi dolduran lezzetlerden biridir. Ünlü restoranların da menüsünü süsler, mahallenizdeki Adem Abi’nin lokantasının menüsünü de… Pek ortası yoktur, yani şöyle ki seveni çokça sevip haftada bir tüketir, sevmeyeni kokusuna hatta görüntüsüne dahi dayanamayıp ağzına bile sürmez. Yapımı biraz zahmetli olsa da sonunda sağladığı lezzet dolu faydaları ile adeta zahmet […]

DEVAMINI OKU

Körili Et Kavurma

mblog_image

Bayram sofralarının, özel davetlerin leziz ikramlıklarından biri olan, her zaman yaptığınız et kavurmasına bu kez farklı bir dokunuş yapmaya ve onunla yeniden tanışmaya ne dersiniz? Genelde tavuk kavurması ile bilinen köri sosu bu kez et kavurması ile buluşuyor ve enfes bir tarif ortaya çıkıyor. Karnınızın doysa bile damaklarınızın doymayacağı bu tarife karşı biraz dikkatle yaklaşırsanız […]

DEVAMINI OKU

Köfte Nasıl Yapılır?

mblog_image

Adeta milli lezzetlerimizden biridir köfte. Kasaptan özellikle ayırtılması istenen lezzetli bir kıymanın fırında, mangalda, tavada, suda bin bir çeşit pişirme yöntemiyle her evin baş lezzetlerinden biri haline gelmiştir. Tüm yetişkinlerin bayıldığı, tüm çocukların patatesle asla geri çevirmediği, en keyifli menülerin aranan ismidir. Hem besleyici hem de kolay bir yapıma sahip olmasıyla kendine hayran bırakır. Kolay […]

DEVAMINI OKU

Izgara Palamut Tarifi

mblog_image

Pişirme yöntemlerinden ızgaraya, balık türlerinden palamuta bayılanlar, bugün şahane bir sofra kurmaya ne dersiniz? En güzel yeşillikleri, en samimi dostlarınızı toplayın sofranıza, keyfinize keyif, afiyetinize afiyet katın. “Balığa limon sıkılır mı, sıkılmaz mı?” sorusunu aranızda çevirin, tatlı tatlı tartışmalara girin. Sofranız ister mükellef ister sade olsun, başrol sahibi kesinlikle ızgara palamut olsun. Hem hafif hem […]

DEVAMINI OKU