MBLOG | MigrosTV Blog Sayfası

Buzluk Böreği Tarifi

mblog_image

Pratik, akıllı, hünerli eski ev hanımlarından biz şöyle öğrendik: Her zaman çat kapı gelen misafirlerin olacağını kabul edebiliriz; ama onlara sunumsuz yakalanmayı asla kabullenemeyiz! Bunun için her daim buzluğumuzda hemen yapılabilecek, saklı lezzetler bulundurmalı ve acil durum çanlarını hoş sonuçlarla susturabilmeliyiz. Buzluk börek de o saklı lezzetlerden biri. Çıtır çıtır kıvamı ile hem zamandan kazandıran […]

DEVAMINI OKU

Su Böreği Tarifi

mblog_image

Su ile yatıştırılmış nefis bir böreğe kim hayır der? İster kıymalı ister peynirli su böreğiyle başlayan hangi sabah kötü geçer? Su böreği; bayram kahvaltıları için harika bir ev sahibi de olabilir, sıradan hafta sonu kahvaltılarını bayrama da dönüştürebilir. Yapımı oldukça zahmetli, yemesi oldukça keyiflidir. İçi yumuşacık, dışı çıtır bir böreğin önümüzdeki tabakta belirmesi dahi mutluluk […]

DEVAMINI OKU

Çiğ Börek Tarifi

mblog_image

Çiğ börek ya da “çi” börek; ismi biraz tartışmalı olsa da aman canım, bizim için önemli olan kısmı lezzet değil mi? Öyle ki tartışmalı ismini bile Kıpçak lehçesinde lezzetli anlamına gelen “çi” kelimesinden almış; yani bu bizim için oldukça geçerli bir referans! Çiğ börek, Orta Asya’da Tatarların yaptığı bir yemek çeşidi. Tatarlar, Kırım ve Orta […]

DEVAMINI OKU

Kırpık Börek Tarifi

mblog_image

Hamur işi tarifleri MigrosTV’de! Çay saatine hazır nefis börek tarifimiz lezzetiyle de sunumuyla da sofranıza çok yakışacak. Püf noktası: Kullanmış olduğunuz yufkaların günlük ve taze olmasına dikkat edin. Hazırladığınız sıvı karışımı kullandığınız yufka sayısına göre azaltıp arttırabilirsiniz. Pişirme önerisi: Arzu ettiğiniz iç harçlarla hazırlayabilirsiniz.

DEVAMINI OKU

Peynirli Rulo Börek Tarifi

mblog_image

Çay saatinize harika bir börek tarifi daha; peynirli rulo börek. Lor peyniri eşliğinde hazırlayıp fırınla buluşturduğumuz tarifimiz servis tabaklarınıza da şık bir görünüm kazandırıyor. Üstelik her rulosu lezzet dolu! Çay saatiniz için hazırladığımız nefis önerilerimiz bitmedi; Sadece 10 dakikada fırından çıkan çatlak kurabiye tarifimizi de mutlaka görmelisiniz. Pişirme önerisi: Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürdüğünüz peynirli […]

DEVAMINI OKU