MBLOG | MigrosTV Blog Sayfası

Boyoz Tarifi

mblog_image

İsmini İspanyolcada “küçük somun” anlamına gelen “bollo” kelimesinin çoğul halinden alan, özellikle sabah kahvaltılarını taçlandıran lezzetlerin başında gelen boyoz, bol yağlı ve katmerli yapısı ile gönlümüzde katmer katmer yer açmıştır kendisine. İzmir ziyaretine gidenler için şehrin daha yakından tanınmasını sağlayan özgü lezzetlerden, İzmirli olmayanların “Börek mi desek, poğaça mı?” kararsızlığını yaşadığı boyoz ile daha yakından […]

DEVAMINI OKU