MBLOG | MigrosTV Blog Sayfası

Çiftlik Kebabı Tarifi

mblog_image

Gastronom Pelin Dumanlı, MigrosTV mutfağına girdi ve MigrosTV izleyicileri için nefis yemek tarifleri hazırladı. Pelin Dumanlı’dan tarifini aldığımız lezzetlerden biri de; çiftlik kebabı oldu. Pelin Dumanlı’dan çiftlik kebabının enfes tarifini alırken, püf noktaları da öğrendik. Et yemeklerinde etin pişme süresi nedir, etin suyunu içine hapsederek daha lezzetli olması nasıl sağlanır? Çiftlik kebabına hangi malzemeler hangi sırayla konulur? Bu soruların yanıtları da videomuzda.

DEVAMINI OKU