MBLOG | MigrosTV Blog Sayfası

Enginar Dolması Tarifi

mblog_image

Zeytinyağlı sofraların yıldızı enginar; biberin, patlıcanın ve daha birçok sebzenin dolma olduğunu görüp öylece durur mu, yapıştırmış cevabı; “Benden de dolma olur hem de hepsinden daha güzel olur!” Yani… Tabii ki böyle olmamış. Belki de her malzemeyi öğününe katık, yemeğine malzeme edebilen hünerli eller, bir zaman gelmiş ve enginardan da dolma yaparak adeta harikalar yaratmış. […]

DEVAMINI OKU