MBLOG | MigrosTV Blog Sayfası

Muhteşem Et Mühürleme Kılavuzu

mblog_image

Dumanı üzerinde, tel tel ayrılan, lokum gibi ete gözü çarpıp da iştahı kabarmayan insan pek yoktur. Herkes de etin yumuşacık pişmesini, aynı zamanda pişme esnasında besin değerlerinin  kaybolmamasını ister. Peki bunun için ne yapabilirsiniz? Pişirme detaylarını iyi bilmek gerekir… Evet, mesela mühürleme işlemi ile başlayabilirsiniz. Mühürleme ile etin kendi suyunu hapsedip tüm besin değerlerini koruyarak […]

DEVAMINI OKU

Et Nasıl Mühürlenir?

31 Ağustos

mblog_image

Mutfakta pratik bilgiler hayat kolaylaştırmaya devam ediyor! Daha önce kemikli eti sıyıyarak nefis bir kuşbaşı hazırlamıştık. Şimdi de sıra eti mühürlemekte. Peki et nasıl mühürlenir? Cevabı ve çok daha fazlası MigrosTV‘de!

DEVAMINI OKU