MBLOG | MigrosTV Blog Sayfası
Evde Bisküvi Yapımı
Sıcak bir çay molası verdiğimizde keyfimizi daha da artırmak, çayın içine batırarak yemek için ellerimiz bir yiyecek daha aramaya başlar. Evet, bisküvi! Fındıklısı, kakaolusu, meyvelisi, kremalısı nasıl olursa olsun bayılırız onlara. Bayılırız da bir yandan paketlenmiş yiyeceklerin ne kadar sağlıksız olduğu da aklımızın bir köşesini kemirir durur aslında. Bunun için bir şeyler yapmalı dedik ve […]
DEVAMINI OKUYulaflı Enerji Topları
Yoğun geçen temponuza küçük bir mola, biten enerjinize tatlı bir şifa! Spordan önce, yürüyüşten sonra, uzun yolda, ofiste, ders arasında, ara öğünlerde, tatlı krizlerinde, ister çay ister kahvenin yanında harika gidecek bu atıştırmalıklar size çok iyi gelecek. Kolesterol ve kan şekerini düzenleme gibi birçok faydası ile formda kalmak isteyen, sağlıklı beslenmenin yoluna düşen herkese güne […]
DEVAMINI OKUBaharatlı Mısır Nasıl Patlatılır?
Güzel filmlerin en iyi yoldaşıdır patlamış mısır. Şöyle ayaklarınızı uzatıp da heyecanına kapıldığınız bir film sırasında kovalarca mısır patlağını tüketseniz fark etmezsiniz. Öyle kolayca atılır ağza, öyle lezzete boyar damakları. Siz yine de yavaş gitmeye dikkat edin, çünkü kalorisi de hatırı sayılır cinstendir hani. Patır patır patlamış leziz mısır taneleri ile dolu bir kova için […]
DEVAMINI OKUKısır Tarifi
Bulgur, salça, domates ve çeşitli yeşillikleri içerip de lezzet içermeyen tarif pek yoktur. Kısır da onlardan biri elbette. Çayın en yakın arkadaşı, böreğin sırdaşı, sarmanın güzel yakışanı, özellikle kadınların toplandığı sohbet dolu davetlerin en aranan kahramanıdır. Çay sofrası ne kadar zengin olursa olsun eğer ki kısıra yer verilmemişse o sofra eksik kalmaya mahkumdur. Taptaze yeşillikler, […]
DEVAMINI OKUPatates Köftesi Tarifi
Büyükten küçüğe herkesin bayıldığı ikilidir patates ve köfte! Bin bir çeşit soslara bandırılıp parmakların bile yenmesine sebep olacak lezzete sahiptir. İster ekmek arası yapıp sokaktan eve gelmeyen çocuğun eline tutuşturulur, ister akşama gelecek özel misafirlerin tabağına doluşturulur. Her hali ile mükemmelliğinden asla ödün vermez. Bu kez ise işler biraz değişiyor ve sofralara “patates köftesi” konuk […]
DEVAMINI OKUFırında Kaşarlı Sebze Tarifi
Fırın lezzetlerine bayılanlar, kaşarın her yemeği mükemmele ulaştırdığı fikrine tüm damağıyla inananlar bu tarif tam size göre! Leziz tarif ile evinizde hepsinden az miktarda kalan sebzeleri en güzel şekilde değerlendirebilir, hafif ve ustaca hazırlanmış bir mevsim sofrasının sahibi olabilirsiniz. Sebzelerin birbirine karışan lezzetleri, sonsuz faydaları, kaşarın uzayan da uzayan kıvamı, birbirinden farklı sebzelerin rengarenk görünümü […]
DEVAMINI OKUEvde Yoğurt Nasıl Mayalanır?
Beslenme kaynaklı sağlık sorunlarının sık görülmeye başlanmasından bu yana organik beslenmenin, her yemeği katkısız bir şekilde evde kendi ellerimizle yapabilmenin önemi büyük ölçüde arttı. Yoğurt yapımı da bu uğraşların en başında gelenlerden sadece biri. Özenle mayalayıp, bekleterek hazırladığınız yoğurdun mis kokusunun ve tadının yanı sıra harcamış olduğunuz emeğin güzelliği ve size getireceği sağlık paha biçilemez. […]
DEVAMINI OKUElma Dilim Fırın Patates Tarifi
Taze patateslerin çıktığı dönemi iple çekenler burada mı? Hadi o güzelim, taptaze patatesleri, kabuklarıyla fırına atma zamanı! Hem daha az kalorili hem de leziz mi leziz patateslere kim hayır diyebilir ki? İçi yumuşacık ağızda dağılan, dışı kızarmış çıtır mı çıtır halleriyle gönülleri fetheden, restoranlarda kocaman hamburgerin yanını süsleyen o leziz dilimleri neden evde hazırlamayalım, dedik […]
DEVAMINI OKUKabak Mücveri Tarifi
Anneden özellikle istenen yemekler arasındadır mücver. Özellikle yaz sofralarını süsleyen kabak mücverinin sevmeyeni pek yoktur. O da sevenlerini hiç mahçup etmez ve günün her öğününe yakışır da yakışır. Kahvaltıda da güzel gider, çay saatlerini de şenlendirir, akşam yemeklerine de hoş bir katılım sağlar. Mutfağında sadece pratik lezzetlere zaman ayırabilen hanımlara, çalışanlara, öğrencilere, mutfakla yeni yeni […]
DEVAMINI OKU