MBLOG | MigrosTV Blog Sayfası

Pasta Kreması Tarifi

Kocaman nefis bir pastaya kim hayır diyebilir ki? Pastanın asıl lezzetini veren sizce nedir? Süslemeleri mi, malzemelerinin kalitesi mi, kekinin iyi pişmesi mi? Bizce hepsi; ama bir malzeme var ki o olmadan diğerlerinin hiçbir önemi kalmayabilir. Pasta yerken en yoğun his, ağzı kaplayan kremanın etkisidir bizce. Yumuşacık kıvamı ile adeta ruhu sarıp sarmalar, tatlı büyüsüne […]