MBLOG | MigrosTV Blog Sayfası
Tarhana Çorbası Tarifi
2 Nisan
Ülkenin her bölgesinde farklı farklı yapılsa da sofralardan hiç eksik olmayan çorbalardandır. İçindeki birbirinden lezzetli ve faydalı zengin malzemesi ile adeta bir şifa kaynağı olan tarhana, nam-ı diğer “darhane” çorbasının adının kökeni olarak Farsça terḥāne şekli gösterilir. Bu mis kokulu çorba; bağışıklık sistemini güçlendiriyor, enfeksiyonel hastalıklardan koruyor, baharatları sayesinde sindirim sürecine katkıda bulunuyor. Kemiklerin gelişimini […]
DEVAMINI OKUSıkma Tarhana Çorbası Tarifi
5 Ağustos
Anadolu Lezzetleri‘nden bir diğerinde sıra. Kahramanmaraş’a özgü sıkma tarhana çorbası yapıyoruz. Bu nefis geleneksel lezzeti menülerinize mutlaka ekleyin.
DEVAMINI OKU