MBLOG | MigrosTV Blog Sayfası

Kilis Kebabı Tarifi

mblog_image

Yöresel kebap tarifimiz ile karşınızdayız. 2014’ün ilk günlerinde kendimize şöyle nefis bir kebap ziyafeti verelim istedik. Tenceremizin baş misafiri patlıcan; ardından nefis baharatlar, en iyi etimizden kıyma ve salçalar da yerini aldı. Kilis kebabımız bir güzel oldu ki ne siz sorun ne biz söyleyelim. Hele bir de kolay yemek tarifleri ile karşınızda olmanın keyfi bir başka… […]

DEVAMINI OKU

Yuvalaça Tarifi

mblog_image

Osmanlı’dan günümüze eşsiz tatlar MigrosTV’de! Tarihin lezzet dolu sayfalarında, hiç duymadığınız ve belki de deneyimlemediğiniz farklı lezzetler hazırlamaya devam ediyoruz. Sıradaki tarifimiz; yuvalaça. Şipşak hazırlayacağınız kolay yemek tarifimiz leziz ve pratik… Köfte tarifleri anlayışınızı ve ‘köfte nasıl yapılır?‘ sorusunun cevabını değiştirecek bu yöresel lezzet, sofralarınıza çok yakışacak. Sağlıklı ve lezzetli et yemeklerinin sırrı iyi ettedir. […]

DEVAMINI OKU

Tirit Tarifi

mblog_image

Osmanlı yemekleri ve Türk mutfağının odağındaki lezzetler, MigrosTV mutfağında pişmeye devam ediyor. Karadeniz yemeklerinin baş tacı kolay tirit tarifimizi kaçırmayın, “Tirit nasıl yapılır?” sorusu aklınızda kalmasın! Et suyu ile ıslatılan ekmeklerin üzerine serpilmiş parça dana etleri, çırpılmış yoğurt ve soğan ile süsleniyor; yöresel lezzetlerden biri olan Tirit, farklı tadı ve sunumu ile hem göze hem damağa […]

DEVAMINI OKU

İnegöl Köfte Tarifi

mblog_image

Köfte sevenler, bu köfte tarifimiz tam size göre! “İnegöl köfte nasıl yapılır?” merak etmiyor musunuz? Dana ve kuzu etinin karışımından oluşan, bol soğanlı yöresel lezzet İnegöl köfte, MigrosTV’de! Yöresel lezzetler diyarına adım atın, tadı damaklarda kalacak İnegöl Köfte tarifini kaçırmayın! Köftenin yanına nefis pilav tariflerimiz var; safranlı pilav, domatesli pilav ya da sade pilav. Sağlıklı ve […]

DEVAMINI OKU

Mengen Pilavı Tarifi

mblog_image

Konu “yemek” ve “aşçılık” ise ilk akla gelen yerlerden biri Bolu Mengen’dir. Mengen pilavı da medar-ı iftaharı. Mengen pilavı içindeki mantar ve ceviz ile öne çıkıyor. Klasik pirinç ile de yapabilirsiniz ancak esası “kıbrıscık” pirincidir. Enfes bir tarif olmasının yanısıra, 1994 yılında adımızı çok uzaklarda da duyurmamıza vesile oldu. 11. Mengen Festivali’nde aşçılarımız Türkiye’ de ilk […]

DEVAMINI OKU