MBLOG | MigrosTV Blog Sayfası

Türk Mutfağının Geleneksel Terimleri

mblog_image

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden harmanlanan pek çok tarifi sizlerle paylaştık, paylaşıyoruz… Şimdi tatlı bir lezzet molası verelim dedik. Bu sefer, mutfağın temeline iniyoruz. Mutfak sözcükleri ile aranız nasıl? Sizin için kelimeleri ve anlamlarını araştırdık. 1- Ağdalaştırmak Şeker, limon ve suyun birleşiminden oluşan macun kıvamı. 2- Akıtma Yumuşak hamurun, tavaya akıtılarak pişirilmesi ile elde edilen krep. […]

DEVAMINI OKU