Turuncu Mutfak’tan Tarifler: Orman Meyveli Tart
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
4,89/5 Toplam: 9 Oy
view 3.930
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
6

Orman Meyveli Tart Malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Bu hafta Turuncu Mutfak‘ta konuğumuz; Macrocenter Ürün ve Satış Geliştirme Uzmanı Duygu Demircioğlu. Enfes lezzetimiz ise; tazecik kırmızı meyvelerle süslenen orman meyveli tart. Tarifimizin mm detayları ve keyifli anlar için videomuzu izleyin. Turuncu Mutfak’ta pişen nefis yemekleri takip etmeye devam edin!

Orman Meyveli Tart Yapımı:

1. Sütü tencereye alıp orta ateşte kaynamaya bırakın.
2. Vanilya çubuklarını ikiye ayırıp tohumlarını çıkartın.
3. Aromasını katması için süt tenceresine bırakın.
4. Süt kaynadıktan sonra ocaktan alıp, kapağı kapalı bir şekilde dinlenmeye bırakın.
5. Büyük bir kaseye yumurta sarılarını ayırın.
6. Şeker, buğday nişastası ve tuzu ilave ederek iyice çırpın.
7. Dinlenmeye bıraktığınız sütten vanilya çubuklarını çıkartarak sütü azar azar ekleyin.
8. Karışımı tencereye ekleyin ve ocağı tekrar açın.
9. Karışım yoğunlaşıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar ısıtmaya devam edin.
10. Krema muhallebi kıvamını aldığında tereyağını ilave edin, karıştırın.
11. Karışımı bir kaba alarak üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında soğumaya bırakın.
12. Tart hamuru için 2 yumurta sarısı ile tereyağını çırpın.
13. Pudra şekeri, un, şeker ve vanilini ekleyin ve mikserle çırpın.
14. Elinizle iyice yoğurarak hamuru bütünleştirin, streç filme sarın, 4 saat buzdolabında dinlendirin.
15. Fırını 180 derecede ısınmaya bırakın. Hamuru yağlı kağıt üzerinde açın. Tepsinize yerleştirin.
16. Hamurun üzerine fırın kağıdı serin, ağırlık olması için tekrar üzerine kuru baklagil koyun.
17. 25 dakika fırında pişirin.
18. Mercimekleri fırından çıkarıp hamuru 25 dakika daha pişirin.
19. Buzdolabında beklettiğiniz kremayı tekrar karıştırarak tart hamurunun üzerine yayın.
20. Kremanın tekrar donması için tartı 1 saat daha buzdolabına alın.
21. Dilimlenmiş meyvelerle süsleyip servis edebilirsiniz.

EN ÇOK İZLENENLER