Name: Aşure Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 10
Cuisine: Türkiye
Ingredients: 2,5 su bardağı aşurelik buğday; 1/2 çay bardağı pirinç; 1,5 su bardağı nohut; 1 su bardağı kuru fasulye; 6 adet kuru kayısı; 6 adet kuru incir; 1 çay bardağı kuru üzüm; 1 çay bardağı kuş üzümü; 1/2 çay bardağı kırık fındık; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 su bardağı süt; 4,5 su bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı karanfil suyu; 2,5 Litre sıcak su; kuru incir; toz tarçın; susam; kuş üzümü; ceviz; toz Antep fıstığı; hindistan cevizi