Yoğurt Soslu Köfte Tarifi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
4,80/5 Toplam: 5 Oy
view 5.483
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
8

Yoğurt Soslu Köfte Malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Köfteler bu kez yoğurdun nefis lezzetiyle serinletiyor! Üstelik göz alıcı sunumuyla çok özel sofraların da baş tacı olmaya aday! MigrosTV’nin diğer köfte tariflerini de görmelisiniz; köfte iskender tarifi, dalyan köfte tarifi.

Püf noktası:

Tarifi arzu ettiğiniz köfte çeşidiyle hazırlayabilir, tahin yerine az miktarda zeytinyağı da kullanabilirsiniz.

Yoğurt Soslu Köfte Yapımı:

1. Derin dondurucudan çıkartıp çözdürdüğünüz kasap köfteleri önceden ısıttığınız ızgara izli tava üzerine yerleştirip arkalı önlü ters çevirerek kızartın.
2. Izgaradan aldığınız kızarmış köfteleri soğumaması için önceden ısıtılmış fırında bekletin.
3. Sosu için; derin bir kaseye aldığınız süzme yoğurdu, tahin, rendelenmiş sarımsak, doğranmış maydanoz, kimyon, toz kırmızıbiber ve az miktarda tuz ilavesiyle karıştırın.
4. Köftenin servisi için; arzuya göre kısa süre ısıttığınız ekmek dilimleri yoğurt sos sürüp üzerlerine birer adet köfte yerleştirin. Kalan sosu köftelerin üzerine paylaştırıp bekletmeden servis edin.

BUNLARI DA SEVEBİLİRSİNİZ

EN ÇOK İZLENENLER