Yüksük Çorbası

Mersin ve Adana mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan, “mantı çorbası” olarak da bilinen yüksük çorbasının özel tarifini öğrenmeye ve konuklarınızı büyülemeye ne dersiniz? Şimdiden söyleyelim; bu tarifimizi özellikle de “Çorba ile doymam ben!” diyenlerin denemesini isteriz; çünkü bu özel çorbanın; bolca mantı ve nohut malzemesi ile içinizi ısıtırken karnınızı da fazlasıyla doyuracağı kesin! Hani yanına … Okumaya devam et Yüksük Çorbası