Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
4,00/5 Toplam: 2 Oy
view 8.331
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
6

Zeytinyağlı Biber Dolması Malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Ev yemeklerinin en lezzetlilerinden birini yapıyoruz, zeytinyağlı biber dolması tarifimizin tüm detaylar videomuzda. Çikolatalı brownie tarifimizi gördünüz mü? İzlemek için tıklayın.

Zeytinyağlı Biber Dolması Yapımı:

1. Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağını alıp ısıtalım ve fıstıkları ekleyip 5 dakika kavuralım.
2. Yemeklik şekilde doğradığımız soğanları ekleyelim ve 5 dakika daha kavuralım.
3. Pirinçleri yıkayıp suyunu süzdükten sonra soğanların üzerine ekleyelim ve karıştırarak renkleri şeffaflaşana dek kavuralım.
4. 1 tatlı kaşığı tuzu, şekeri, yenibaharı, tarçını ve karabiberi ekleyip güzelce karıştıralım.
5. Üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyelim ve kapağını kapatarak suyunu çekene dek pişirelim.
6. Biberlerin sap kısmını çıkartalım ve çekirdeklerini ayıklayalım.
7. Fazla bastırmadan biberlerin içlerini harçla dolduralım.
8. Üzerlerini domates parçalarıyla kapatalım ve tencereye dizelim.
9. 2-3 bardak suyu, 1 tatlı kaşığı tuzu ve yarım çay bardağı zeytinyağını ekleyerek su kaynayana kadar harlı ateşte daha sonra kısık ateşte pişirelim.

EN ÇOK İZLENENLER