MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Schar ile Glutensiz Somun Ekmek Tarifi | Glutensiz Ekmek Nasıl Yapılır?
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK'DK
  • PİŞİRME'DK
  • KİŞİ SAYISI Porsiyon

Glutensiz lezzetlerin kapılarını aralamaya hazır mısınız? Schar Glutensiz Mix B Bread ile, glutenli ekmeklere meydan okuyacak enfes bir glutensiz somun ekmek yapmanın tam zamanı! Üstelik Schar Glutensiz Mix B Bread ile çok pratik! Migros TV Şefi Halil Şımır ve konuğu Yenigül Altın, glutensiz mutfakta harikalar yaratmanın püf noktalarını paylaşıyor. Bu tarifi kaydedin ve mutfakta harikalar yaratmaya başlayın! Hadi, lezzet dolu glutensiz bir yolculuğa çıkalım!

Tarif için ihtiyacınız olan ürünleri Migros Sanal Market’ten sipariş edebilirsiniz.

Ramazan Lezzetleri’ni keşfetmek için hemen tıklayın!

MigrosTV’de her gün yeni ve ilgi çekici içerikler bulabilirsiniz. Yemek tariflerinden astrolojiye, röportajlardan eğlenceye kadar geniş bir yelpazede içerikler sunuyoruz. Youtube kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın! Abone olmak için hemen tıklayın!

Schar ile Glutensiz Somun Ekmek Tarifi | Glutensiz Ekmek Nasıl Yapılır?
MALZEMELER
  • Ön Maya İçin;

  • Un

    1 bardak
  • Kuru maya

    1 adet
  • Ilık su

    1 bardak
  • Şeker

    1 silme tatlı kaşığı
  • Ana Hamur İçin;

  • Un

    3 bardak
  • Ilık su

    1 bardak
  • Yoğurt

    1-2 kaşık
  • Sıvı yağ

    3 kaşık
  • Tuz

    1 tepeleme tatlı kaşığı
  • Üzerine Sürmek İçin;

  • Su

    Yarım çay bardağı
  • Yoğurt

    1 tatlı kaşığı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Ön mayayı hazırlayın: Un, maya, su ve şekeri karıştırıp 15 dakika bekletin.

  • 2. Adım

    Ana hamuru hazırlayın: Un, su, yoğurt, sıvı yağ ve mayayı ekleyip karıştırın, tuzu en son ekleyin.

  • 3. Adım

    Hamuru 40 dakika sıcak bir ortamda bekletin.

  • 4. Adım

    Hamurun havasını alıp iki bezeye ayırın, tabak büyüklüğünde açıp rulo halinde somun şekli verin.

  • 5. Adım

    Tepside 15 dakika beklettikten sonra üzerine yoğurtlu su karışımı sürün.

  • 6. Adım

    Fırına dayanıklı bir kapta kaynar su koyarak 230°C’de alt-üst ayarda ekmeği kızarana kadar pişirin.

ŞEFİN PÜF NOKTASI

Fırında su bulundurmak, ekmeğinizin kabuğunu çıtır yaparken içini de yumuşacık tutar!