• 
  HAZIRLIK'DK
• 
  PİŞİRME'DK
• 
  KİŞİ SAYISI Porsiyon

MasterChef Türkiye yarışmasının sevilen isimlerinden Alican Sabunsoy, İmambayıldı tarifini tüm püf noktalarıyla anlatıyor. Patlıcan seçimi ve acısını alma, yağ dengesini kurma, soğan-domates sosunu doğru kıvamda pişirme ve dinlendirme teknikleriyle evde restoran kalitesi yakalayın!

Bu videoda öğrenecekleriniz:

• Patlıcanı acı bırakmadan hazırlama ve doğru soyma-tuzlama,
• Yağı dengede tutan pişirme & sote sıralaması,
• Şeker-tuz-asit dengesiyle parlak, pürüzsüz sos,
• Dağılmadan pişirme ve lezzeti artıran dinlendirme,
• Serviste aroma yükselten küçük şef dokunuşları!

Ev yemekleri tariflerini keşfetmek için hemen tıklayın!

MigrosTV’de her gün yeni ve ilgi çekici içerikler bulabilirsiniz. Yemek tariflerinden astrolojiye, röportajlardan eğlenceye kadar geniş bir yelpazede içerikler sunuyoruz. Youtube kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın! Abone olmak için hemen tıklayın!