Restoranların ana yemekten önce atıştırmalık olarak getirdiği salataları bilir misiniz? Hani o açlıkla dünyanın en lezzetli tarifiymişçesine gelen, tadı damakta kalan o leziz salatalar… Evet, onların aralarında en etkili olanlarından biri, ezme salatadan bahsedeceğiz. Daha çok Diyarbakır’a ait olduğu bilinen ezme salata, iyi bir iştah açıcı görevinde. Yani siz henüz çok açken önünüze ezme salata … Ezme Salata Tarifi okumayı sürdür