MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Ezme Salata Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK25'DK
  • PİŞİRME0'DK
  • KİŞİ SAYISI4 Porsiyon

Restoranların ana yemekten önce atıştırmalık olarak getirdiği salataları bilir misiniz? Hani o açlıkla dünyanın en lezzetli tarifiymişçesine gelen, tadı damakta kalan o leziz salatalar… Evet, onların aralarında en etkili olanlarından biri, ezme salatadan bahsedeceğiz. Daha çok Diyarbakır’a ait olduğu bilinen ezme salata, iyi bir iştah açıcı görevinde. Yani siz henüz çok açken önünüze ezme salata getirmeleri tamamen tuzak, aman dikkatli olun!

Restoranların bu tuzağına inat ezme salatayı kendi mutfağınızda, kendi ellerinizle, keyifle hazırlamak ister misiniz? Üstelik bu haline daha bir bayılacağınızdan eminiz!
Tıpkı lokantalardaki gibi büyüleyici, biber çeşitleri, domates, soğan, sarımsak gibi malzemeleri sayesinde vitamin dolu ve besleyici, hafif acısıyla mest edecek nefis ezme salatanın yapımı hakkında tüm detaylar videomuzda. Hadi, gerekli olan tüm malzemelerin en tazesini alıp mutfağa doğru yola koyulun. Şimdiden afiyet olsun!

Ezme salata tarifi, ezme salata nasıl yapılır, ezme salata yapılışı, ezme salata yapımı, ezme salata hazırlanışı, ezme salata nasıl hazırlanır, ezme salata malzemeleri, ev yapımı ezme salata ve daha birçok farklı salata tarifi için MigrosTV videolarını takip etmeye devam edin.

Ezme Salata Tarifi
MALZEMELER
  • domates

    3 adet
  • biber

    2 adet kapya
  • biber

    3 adet çarliston
  • sarımsak

    3 diş
  • maydanoz

    Yarım demet
  • salça

    1,5 çorba kaşığı acı biber
  • limon suyu

    1 adet orta boy
  • zeytinyağı

    4 yemek kaşığı
  • nar ekşisi

    3 yemek kaşığı
  • nane

    1 çay kaşığı kuru
  • Tuz

  • Karabiber

  • Sumak

ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Biberlerin ortalarını çıkarın.

  • 2. Adım

    Domateslerin kabuklarını soyun , sarımsakları ve maydanozları ince ince doğrayın.

  • 3. Adım

    Tüm malzemeleri kesme tahtasında karıştırıp bıçak darbeleri ile iyice ezdiğinize emin olun.

  • 4. Adım

    İyice ezilen malzemeleri bir kabın içerisine alarak başka bir kabın içerisinde salça limon suyu zeytinyağ ve tüm baharatları ilave edip iyice çırpın ve diğer harcın içerisine ilave edip iyice harmanlayın.