MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Çarşaf Böreği Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK25'DK
  • PİŞİRME40'DK
  • KİŞİ SAYISI10 Porsiyon

Isırdığınız anda sesinin ta uzaklarda duyulduğu, nefis mi nefis, çıtır çıtır baklavaları sevmeyeniniz sanıyoruz ki yoktur. Şimdi sizi o nefis baklavalara güçlü bir rakip ile tanıştırmak istiyoruz. Çıtırtıyı sevse de tatlıdan pek haz etmeyenler için çarşaf böreği mükemmel bir alternatif olabilir; çünkü bu nefis börek baklavalık yufka ile hazırlanıp deneyen herkesi kendine hayran bırakıyor. Anlayacağınız, bu kez baklavalık yufkaya şerbet dökmüyor, içini bolca kıyma ile dolduruyoruz. Tarifimize kuş üzümü, çam fıstığı ve çeşitli baharatları da konuk ediyor ve ortaya âdeta bir lezzet şöleni çıkarıyoruz.

“İçinin bolca kıyma ile doldurulduğu hangi yemek lezzetlenmez ki?” diyenlerin bayılacağı, yapımı ile pratik olsa da ünlü restoranlara, pastane zincirlerine taş çıkartacak çarşaf böreği ile ister özel yemeklere güzel bir başlangıç yapın, ister pazar kahvaltınıza keyif katın.
Çaya da yemeğe de yakışıp sizi asla pişman etmeyecek çarşaf böreğinin tarifi için tüm detaylar videomuzda. Şimdiden afiyet olsun!

Çarşaf böreği tarifi, çarşaf böreği nasıl yapılır, çarşaf böreği nasıl hazırlanır, çarşaf böreği hazırlanışı, çarşaf böreği yapılışı, çarşaf böreği malzemeleri, nefis çarşaf böreği, kolay çarşaf böreği, pratik çarşaf böreği ve daha birçok çıtır börek tarifleri MigrosTV’de. Bizden ayrılmayın.

Püf Noktası
  • Yufkanın kurumaması için paketi kullanırken açın.
  • Böreğin kıtırlığı için son 10 dk fırının en üst ızgarasına koyun.
  • Yufkayı yağlarken her yerinin ıslandığına emin olun.
Çarşaf Böreği Tarifi
MALZEMELER
  • yufka

    Baklavalık
  • tereyağı

    3 yemek kaşığı
  • yumurta

    4 adet
  • süt

    4 su bardağı
  • tuz

    1 tutam
  • zeytinyağı

    4 yemek kaşığı
  • kıyma

    400 gr
  • soğan

    2 adet
  • kuş üzümü

    1 avuç ıslatılmış
  • çam fıstığı

    3 yemek kaşığı
  • Tuz

  • Karabiber

  • Toz biber

ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Geniş bir tavada zeytinyağını kızdırın.

  • 2. Adım

    Kıymayı ilave edip suyunu çekene kadar kavurun.

  • 3. Adım

    Küp doğranmış soğanları katıp pişirin.

  • 4. Adım

    Kuş üzümü, fıstığı baharatları da ilave edin ve altını kapatın.

  • 5. Adım

    Yumurta, süt, erimiş tereyağı ve tuzu bir kapta karıştırın. 4 yufkayı üst üste koyun ve karışımı üstüne sürün.

  • 6. Adım

    Kavurduğunuz kıymadan yufkanın uzun kısmına koyun ve rulo şeklinde sarın.

  • 7. Adım

    Bu şekilde yaparak yağlanmış borcama yerleştirin.

  • 8. Adım

    En son kalan karışımı böreklerin üstüne sürüp 190 derecede 40 dk pişirin.