MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Köfte yiyebilmek için malzemelerin illa ki et ya da tavuk mu olması gerek? İşte son derece yenilikçi, son derece özgür ve lezzetli mi lezzetli bir tarif!
Vejetaryen olma yolunda ilerleyip, et tüketimini hayatından çıkarmak isteyenler için harika bir öneri geliyor. Hem lezzetinden ödün vermeyen hem de et çeşitlerinin sağladığı proteini kaliteli bir şekilde barındıran mantar ile harika köfteler hazırlamaya var mısınız?
Mantar sevmeyen çocuklara mantar sevdirecek, et sevmeyen bünyelere eksiklik yaşatmayacak nefis mantar köftesi tarifi için videomuzu izleyin. Yanına da bir bardak ayran hazırlarsanız değmeyin keyfinize!
Mantar köftesi tarifi, mantar köftesi yapımı, mantar köftesi hazırlanışı, ev yapımı mantar köftesi, protein deposu mantar köftesi, vegan mantar köftesi, vejetaryen mantar köftesi, mantar köftesi yapılışı ve daha birçok farklı alternatif için bizi takip etmeye devam edin.
İlk olarak 15-20 adet mantarı doğrayın. Ardından uygun bir tava içerisine zeytinyağı ekleyip kızdırın.
Kızdırdığınız yağın üzerine doğranmış mantarları ilave edip tamamen pişene kadar kavurun.
Kavrulan mantarları püre haline gelene dek mutfak robotundan geçirin.
Robottan geçirilen mantarları bir karıştırma kabı içerisine alıp kalan malzemeleri ekleyip homojen kıvam alana kadar yoğurun.
Ardından mantar köftesi harcından ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp arzu edilen şekil verilir.
Son olarak uygun bir tava içerisine kızartmak için yaklaşık 1 kahve fincanı sıvı yağ dökülüp her bir yanı 1 dakika pişirilir.
Pişirdiğiniz mantar köftelerini arzu ettiğiniz garnitür ile sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.
