MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Alican Sabunsoy’dan En Lezzetli Hünkar Beğendi Tarifi

MasterChef Türkiye yarışmasının sevilen isimlerinden Alican Sabunsoy, Hünkar Beğendi tarifini tüm detaylarıyla anlatıyor! Köz patlıcanın ipeksi kıvamı, beğendinin un-süt dengesi, etin suyunu kaybetmeden mühürlenmesi ve finaldeki birleşimle sofralarınıza Osmanlı mutfağının en özel lezzetlerinden biri geliyor.

Bu videoda öğrenecekleriniz:

  • Patlıcanı közlerken kabuğunu kolayca soyma ve acısını alma,
  • Un, süt ve tereyağı ile pürüzsüz beğendi hazırlama teknikleri,
  • Etin mühürlenmesi ve aromatik baharatlarla lezzetlendirme,
  • Beğendi ve etin uyumunu en doğru servisle birleştirme,
  • Sunumda fark yaratan şef dokunuşları!

Diğer sebzeli yemek tariflerini keşfetmek için hemen tıklayın!

Çok daha fazlasına erişebilmek için MigrosTV Youtube kanalını buraya tıklayarak ziyaret edebilirsiniz.