MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Yahni Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK15'DK
  • PİŞİRME45'DK
  • KİŞİ SAYISI6 Porsiyon

İyi etin soğanla harmanlandığı, biber salçasının lezzet kattığı, baharatlarla leziz bir aromaya kavuşan yahni tarifimizi mutlaka izleyin. Yanına yakışır salata tariflerimize de göz atın, kolay yemek tarifleri için MigrosTV’den ayrılmayın.

Yahni Tarifi
MALZEMELER
  • kuzu kuşbaşı

    1.5 kg
  • arpacık soğan

    1 kg
  • karabiber

    1 tatlı kaşığı
  • tuz

    1 tatlı kaşığı
  • biber salçası

    1 tatlı kaşığı
  • ayçiçek yağı

    1 çay bardağı
  • nohut

    1 su bardağı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Etleri yıkayıp bir tencereye alın.

  • 2. Adım

    Kısık ateşte et suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirin.

  • 3. Adım

    Sıvı yağı ilave edip kavurun.

  • 4. Adım

    Soğanları soyup ete ilave edin.

  • 5. Adım

    Tuz, karabiber, biber salçasını ekleyip 15-20 dakika daha kavurun.

  • 6. Adım

    Nohut ve sıcak suyu ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak etler yumuşayıncaya kadar pişirin.

  • 7. Adım

    Bayram yahnisi artık hazır, afiyet olsun.