MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV’den herkese merhabalar! MigrosTV Şefi Halil Şımır’ın her bölümünde farklı bir lezzeti iftar sofralarına taşıdığı programımızın bir diğer bölümü ile sizlerleyiz.
Serimizin bu bölümünde Hatay’ın yerli üreticilerinden aldığımız beyaz kabağı kullanarak harika bir tarif hazırladık. Özellikle iftar sofralarında sevdiğimiz lezzetlere alternatif olacak bu tarifi eminiz sizler de çok beğeneceksiniz!
Aşağıda yer alan listeden malzemelerinizi hazırlayabilir ve videomuzu izleyerek bu şahane tarifi pratik bir şekilde iftara yetiştirebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun, hayırlı iftarlar!
Soğanlarımızı yağda iyice kavuruyoruz.
Kabaklarımızı da dahil ederek kavurma işlemine devam ediyoruz.
Haşlanmış olan etlerimizi de ekleyip bir süre daha kavurduktan sonra pirinç, kuş üzümü, baharatlar ve suyunu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
Yemeğimiz piştikten sonra üzerine maydanozları ekleyip tarifimizi tamamlıyoruz.
