MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Etsiz İçli Köfte Olur Mu Demeyin! Etsiz İçli Köfte Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK'DK
  • PİŞİRME'DK
  • KİŞİ SAYISI Porsiyon

Ramazan ayında sofralarınızda sağlıklı ve lezzetli bir alternatife mi ihtiyacınız var? Etsiz İçli Köfte Tarifi ile karşınızdayız! Hem hafif hem de doyurucu bu mükemmel tarif, iftar ve sahur sofralarınıza farklı bir dokunuş katacak. Etsiz içli köfte, yeşil mercimek ve ceviz ile yapılan iç harcı, zengin baharatlarla tatlanırken, dış hamurda kullanılan bulgur ve irmik sayesinde yumuşacık ve kolay şekil alabilen bir kıvam elde ediliyor.

Bu tarifi ister haşlayarak ister kızartarak hazırlayabilirsiniz. Her iki yöntem de muazzam bir lezzet sunuyor! Ramazan boyunca sağlıklı tarifler, iftar ve sahur tarifleri arayanlar için mükemmel bir seçenek!

Tarif için ihtiyacınız olan ürünleri Migros Sanal Market’ten sipariş edebilirsiniz.

Ramazan Lezzetleri’ni keşfetmek için hemen tıklayın!

MigrosTV’de her gün yeni ve ilgi çekici içerikler bulabilirsiniz. Yemek tariflerinden astrolojiye, röportajlardan eğlenceye kadar geniş bir yelpazede içerikler sunuyoruz. Youtube kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın! Abone olmak için hemen tıklayın!

Etsiz İçli Köfte Olur Mu Demeyin! Etsiz İçli Köfte Tarifi
MALZEMELER
  • İç Harcı için;

  • Zeytinyağı

    4 yemek kaşığı
  • Büyük soğan

    2 adet
  • İri çekilmiş ceviz içi

    1 çay bardağı
  • Haşlanmış yeşil mercimek

    1 çay bardağı
  • Kimyon

    1 çay kaşığı
  • Karabiber

    1 çay kaşığı
  • Pul biber

    1 çay kaşığı
  • Tuz

    1 çay kaşığı
  • Tarçın (isteğe bağlı)

    1 çay kaşığı
  • İnce kıyılmış maydanoz

    Yarım demet
  • Dış Hamuru için;

  • İnce bulgur

    5 su bardağı
  • İrmik

    2 su bardağı
  • Un

    2 su bardağı
  • Tel şehriye

    Yarım paket
  • Biber salçası

    1 yemek kaşığı
  • Karabiber

    1 çay kaşığı
  • Pul biber

    1 çay kaşığı
  • Kimyon

    1 çay kaşığı
  • Tuz

    1 tatlı kaşığı
  • Haşlayarak Pişirmek için;

  • Limon suyu

    Yarım adet limonun
  • Tuz

    1 çimdik
  • Su

  • Kızartarak Pişirme için;

  • Sıvı yağ

    Derin olacak kadar
ADIM ADIM TARİF
  • Dış Hamuru Hazırlayın

    Bulguru ve irmiği karıştırıp ılık su ile bekletin. Sonrasında un, tel şehriye, biber salçası ve baharatları ekleyerek yoğurun.

  • İç Harcı Hazırlayın

    Zeytinyağında soğanları kavurun, ceviz ve yeşil mercimek ile baharatları ekleyip karıştırın. Son olarak maydanozu ilave edin.

  • Köfteleri Şekillendirin

    Hamurdan küçük parçalar koparıp ortalarını açın, iç harcı koyarak kapatın ve buzdolabında dinlendirin.

  • Pişirin

    Köfteleri kaynar suda haşlayabilir veya kızgın yağda kızartabilirsiniz.