MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Fransız Mutfağından Profiterol Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK'DK
  • PİŞİRME'DK
  • KİŞİ SAYISI Porsiyon

Merhaba MigrosTV izleyicileri! Bugün sizlerle birlikte şefimizin özel tarifiyle mükemmel bir profiterol yapacağız. Bu videoda, profiterol yapılışının tüm inceliklerini öğrenecek, pataşu hamurunun nasıl hazırlanacağını adım adım görecek ve enfes çikolata sosuyla taçlandırılmış Fransız profiterolünün tadına varacaksınız. Profiterol fanlı mı fansız mı pişer? Profiterol yaparken nelere dikkat etmeliyiz? Tüm bu soruların cevaplarını ve daha fazlasını bu videoda bulacaksınız.

Tarif için ihtiyacınız olan ürünleri Migros Sanal Market’ten sipariş edebilirsiniz.

Tatlı tariflerini keşfetmek için hemen tıklayın!

Ayrıca MigrosTV Youtube kanalını ziyaret etmek için hemen tıklayın!

Fransız Mutfağından Profiterol Tarifi
MALZEMELER
  • Hamuru için;

  • Su

    1,5 su bardağı
  • Tereyağı

    140 gram
  • Un

    1,5 su bardağı
  • Yumurta

    4-5 adet
  • Kreması için;

  • Süt

    700 ml
  • Toz şeker

    1 su bardağı
  • Un

    2 yemek kaşığı
  • Mısır nişastası

    2 yemek kaşığı
  • Yumurta sarısı

    4 adet
  • Tuzsuz tereyağı

    2,5 yemek kaşığı
  • Vanilya

    1 paket
  • Çikolata sosu için;

  • Krema

    400 gram
  • Sütlü ya da bitter çikolata

    250 gram
ADIM ADIM TARİF
  • Hamur Yapımı

    Yağ ve suyu bir tencereye ekleyin. Yağ eriyince unu ekleyip karıştırın. Karışım kıvam alınca ocaktan alıp mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın. Hamuru sıkma torbasına alıp tepsiye sıkın ve 190 derecede 15 dakika pişirin.

  • Krema Yapımı

    Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını karıştırıp ocakta koyulaşana kadar pişirin. Tereyağı ve vanilyayı ekleyip çırpın. Soğumaya bırakın.

  • Çikolata Sosu Yapımı

    Kremayı ısıtıp çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

  • Servis

    Soğuyan hamurları krema ile doldurup çikolata sosu ile servis edin.