MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Tazeliğini uzun süre koruyan, bademlerle lezzeti katlanan, Edirne’nin geleneksel kurabiyesi kavala kurabiyesini evde de yapabilirsiniz. Üstelik butik pastanelerle yarışacak lezzette.
Püf noktası:
Kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin, çok fazla toparlanmayan hamuru arzuya göre buzdolabında soğuttuktan sonra kurabiye yapımında kullanın.
Rondoya aldığınız çiğ bademleri toz haline getirin.
1 su bardağı un ve toz haline gelen çiğ bademleri sürekli karıştırarak kısık ateşte kavurun.
Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı, kavrulmuş un, pudra şekeri, kabartma tozu ve azar azar eklediğiniz unu hamur toparlanmaya başlayana kadar karıştırın.
Son olarak file badem eklediğiniz hamuru mutfak tezgahı üzerinde küçük parçalar halinde açın.
Kalıp yardımıyla, yaklaşık iki santimetre kalınlığında şekil verip yağlı kağıt serili bir fırın tepsisinde önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirin.
Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra ılık olarak servis edin.
Migros TV ‘den
20’DK
2 KİŞİ
4.4
Migros TV ‘den20’DK6 KİŞİ4.4
Migros TV ‘den’DK KİŞİ4.4
