MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Mantar Soslu Hamburger Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK30'DK
  • PİŞİRME15'DK
  • KİŞİ SAYISI4 Porsiyon

Sıradışı bir hamburger deneyimine ne dersiniz? Farklı soslarla lezzetlenen hamburgerleri seviyorsanız bu tarif tam size göre. Gelin mantar soslu hamburger tarifi ile önce gözlere sonra misafirlere şahane bir ziyafet verelim. Bu arada mantarlı tarifleri sevenler için, fırında mantar soslu çipura tarifimizi de tavsiye ederiz. 

Mantar Soslu Hamburger Tarifi
MALZEMELER
  • dana döş kıyma

    600 gram
  • hardal

    3 tatlı kaşığı
  • worchestershire sos

    3 tatlı kaşığı
  • galeta ununu

    3 tatlı kaşığı
  • sirke

    3 tatlı kaşığı
  • karabiber

    1 silme tatlı kaşığı
  • tuz

    1 tatlı kaşığı
  • mantar

    500 gr
  • krema

    1 paket
  • Kıvırcık

    1 demet
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Tüm malzemeyi büyük bir kaseye aktarın.

  • 2. Adım

    Malzemeler birbirine karışana kadar karıştırın. Çok fazla yoğurmayın.

  • 3. Adım

    Tenis topu büyüklüğünde parçalara ayırın. Köfte, hamburger ekmeğinden daha büyük olacak şekilde yuvarlayın ve şekil verin.

  • 4. Adım

    Önceden ısıttığınız ızgara tavasında ızgara izi olana kadar arkalı önlü pişirin.

  • 5. Adım

    Ayrı bir tavada dilimlediğiniz mantarları suyunu çekene kadar pişirin.

  • 6. Adım

    Piştikten sonra kremayı mantarların üzerine ekleyin ve tuz, karabiber ile tatlandırın.

  • 7. Adım

    Piştikten sonra ocaktan alın ve tüm malzemeyi hamburgere dizdikten sonra hamburger köftesinin üzerine mantarlı sostan dökün.