MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Adıyaman’ın Sevilen Lezzeti Buhara Pilavı Tarifi | Metin Yavuz ile
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK20'DK
  • PİŞİRME30'DK
  • KİŞİ SAYISI6 Porsiyon

MigrosTV’den herkese merhabalar. Migros olarak kadim toprakların hem yemeklerine hem de bölge üreticisine desteğimiz sürüyor. Ayrıca, içinde bulunduğumuz Mübarek Ramazan ayı için hazırlanan iftar ve sahur sofralarının en leziz tatlarını da ünlü şeflerle sizler için paylaşıyoruz.

Programımızın bu bölümünde Master Chef birincisi ve tüm Türkiye tarafından çok sevilen Metin Yavuz, Adıyaman yöresinin çok bilinen ve yiyenlerin lezzetine doyamadığı buhara pilavını hazırladı. Sizler de aşağıda yer alan listeden malzemelerinizi hazırlayabilir, videomuzu izleyerek bu özel tarifi iftar sofranızda sevdiklerinizle paylaşabilir ve kadim toprakların lezzet dolu tariflerini evinize taşıyabilirsiniz. Şimdiden herkese hayırlı iftarlar.

Adıyaman’ın Sevilen Lezzeti Buhara Pilavı Tarifi | Metin Yavuz ile
MALZEMELER
  • Kuzu kuşbaşı

    250 g
  • Kuyruk yağı

    250 g
  • İlik suyu

    2 su bardağı
  • Osmancık pirinç

    2 su bardağı
  • Arpacık soğan

    10-12 adet
  • Havuç

    1 adet
  • Haşlanmış nohut

    800 g
  • Çiğ badem

    50 g
  • Kuş üzümü

    50 g
  • Tuz

    1/2 çay kaşığı
  • Karabiber

    1/2 çay kaşığı
  • Yenibahar

    1/2 çay kaşığı