MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK20'DK
  • PİŞİRME30'DK
  • KİŞİ SAYISI4 Porsiyon

Uzak Doğu mutfağının, açık ara şampiyonu! Lezzetine herkesin bayıldığı tatlı ekşi sos tarifi MigrosTV’de. Tatlı ekşi sos tarifi ve daha fazlası için bizden ayrılmayın. Kolay, pratik, sağlıklı ve lezzetli yemekler, salata, çorba, tatlı, et, tavuk, balık tarifleri, ev yemekleri, hamur işleri, pasta, börek, poğaçalar, kahvaltılıklar, sıcak ve soğuk içecek tarifleri, MigrosTV’de kısa ve keyifli videolarla sizi bekliyor.

Pişirme Önerisi; 
Tavukların çıtır kaplamasının yumuşayıp, soğumaması için öncelikle sote sebze ve tatlı- ekşi sos karışımını hazırlayın.Ketçap yerine domates salçası da kullanabilirsiniz.

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi
MALZEMELER
  • zeytinyağı

    3 yk.
  • dolmalık biber

    1
  • havuç

    1
  • soğan

    4
  • ananas

    2 dilim
  • tavuk göğsü

    Pane tavuklar için; 600 gr.
  • yumurta

    1
  • un

    1/2 sb.
  • mısır nişastası

    1/2 sb.
  • kabartma tozu

    1
  • su

    2 sb.
  • ayçiçek yağı

    Kızartmak için; 1,5 sb.
  • mısır nişastası

    Tatlı ekşi sos için; 2 yk.
  • su

    1 sb.
  • ketçap

    2 yk.
  • üzüm sirkesi

    3 yk.
  • esmer şeker

    3 yk.
  • soya sosu

    1 yk.
  • bal

    1 tk.
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil dolmalık biberi, taze soğanları, kabuğunu soyduğunuz orta boy havucu ve ananas dilimlerini iri parçalar halinde kesin.

  • 2. Adım

    Zeytinyağını mümkünse wok tavada kızdırın.

  • 3. Adım

    Ananas ile birlikte doğranmış sebzeleri ekleyip, yüksek ateşte 5 dakika kadar soteleyin.

  • 4. Adım

    Tatlı- ekşi sos için; mısır nişastasını su ile karıştırdıktan sonra bir sos tenceresine aktarın.

  • 5. Adım

    Ketçap, üzüm sirkesi, esmer şeker, soya sosu ve balı ilave edin. Tüm malzemeyi kısık ateşte, karıştırarak kaynatın.

  • 6. Adım

    Fileto tavuk göğsünü iri küpler halinde doğrayın.

  • 7. Adım

    Kaplama harcı için küçük bir kapta yumurta, un, mısır nişastası, kabartma tozu ve suyu bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.

  • 8. Adım

    Ayçiçek yağını ayrı bir tencerede kızdırın.

  • 9. Adım

    Küp şeklinde doğradığınız tavuk parçalarını, kaplama harcına batırdıktan sonra derin yağda renk alana kadar kızartın.

  • 10. Adım

    Kızaran tavukları bir kevgir yardımıyla alarak bekletmeden sote sebzelerin bulunduğu tavaya aktarın.

  • 11. Adım

    1. Kısık ateşte kaynamakta olan tatlı ekşi sosu ilave edin ve tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra 5 dakika daha pişirin, sıcak olarak bekletmeden servis edin.