MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Tavuklu lezzetleri seviyoruz! Ancak tavuk pişirirken dikkat etmemiz gereken noktaları da atlamayalım. Öncelikle tavuk suyundan faydalanmayı ihmal etmeyin. Pişirme sırasında içindeki vitamin suyuna geçerek azalabilir. Bu nedenle tavuk suyunu dökmeyin. Bir diğer önemli nokta tavuk etini kömürleştirmemeniz. Alevle teması kanserojen madde oluşumuna neden olabilir.
Şimdi gelin nefis bir tavuklu börek tarifine bakalım.
Tavukları ince dilimler halinde kesip tavada soteleyip kenara alın.
Ardından aynı tavada biberi ve kabağı doğrayıp soteleyin ve tavukla karıştırın.
Sütü, kremayı ve 1 yumurtayı ekleyip derin bir kasede karıştırın, tavuklu karışımı sos ile karıştırın.
Milföy yapraklarına içi koyup sıkıca kapayın, fırça ile yumurta sürüp, üzerine susam ekleyin.
180 derecede milföyler kızarana kadar pişirin.
